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熊本
手打そば優心
熊本県阿蘇郡小国町にある蕎麦店「手打そば優心」は、コシが強く、喉越しの良い細切りの蕎麦が特徴です。小麦粉とそば粉を10対1の割合で打つ外一そばは、蕎麦本来の風味をしっかりと味わえます。特に、旬の時期には味・香りが強い小国産そばも提供しており、蕎麦本来の風味を存分に楽しめます。
熊本
サイクリングアイランド九州
About
「手打そば優心」は、《ミシュランガイド熊本・大分 2018 特別版》にも掲載された蕎麦の名店で、コシが強く、喉越しの良い細切りの蕎麦が特徴です。小国杉をふんだんに使った店内は、木の温もりを感じられ、落ち着いた雰囲気の中で蕎麦を味わえます。 全席カウンター席のため、蕎麦をゆでる音や蕎麦を切る音が聞こえ、五感で蕎麦を楽しめますよ。サイクリング途中のランチ利用はもちろん、サイクリン後のご褒美としてディナー利用もおすすめです。蕎麦に合う日本酒も種類が豊富なので蕎麦屋酒も楽しめます。 【サイクリストにおすすめ!周辺のおすすめスポット】 ・黒川温泉 三十軒の旅館が集まった「黒川温泉郷」で温泉巡りをすれば、疲れも癒やされます ・道の駅小国ゆうステーション 全面総ミラーガラス張りの建物が特徴で小国杉を使った工芸品や、地元の農産物、加工品などが販売されています。 【営業時間】 平日11時〜15時(L.O14時半) 土日祝11時〜16時(L.O15時半) 【定休日】 毎週月曜(月曜祝日の場合翌日の火曜日が休み) 【駐輪スペース】 お店の目の前のスペースに2.3台停めれます。 もし4台以上であれば、向かいの駐車場にまとめて駐輪をお願します。
Address
熊本県阿蘇郡小国町宮原1635-5
Tel
0967-46-2839
Access
阿蘇くまもと空港から車で約15分
facility
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